Grönsaker

0

 

 

 

 Avokado

  • Flera förslag på hur man får en omogen avokado att snabbt bli mogen:

            – Lägg den tillsammans med tomater så mognar den mycket snabbare.

            – Lägg den några sekunder i mikrovågsugnen.

            – Lägg den i en plastpåse tillsammans med en banan eller bananskal.

            – Lägg den mörk så mognar den.

Djupfrysning av grönsaker

  • De flesta grönsaker går att frysa om man förväller grönsakerna i lättsaltat vatten (ca. 2 tsk per liter vatten) först. Det skyddar och förstärker de naturliga smakämnena. Och öm man inte förväller de först blir de lätt sega och trista.

  Endive

  • Endiver ska inte komma i beröring med vatten     
  • Endiversallad blir särskilt god med kärnor av granatäpple och bara en aning dressing.

  Lök

  •  Lök ska inte ligga i kylskåpet  utan ligga svalt och torrt t.ex. i ett skafferi.

  Kronärtskocka

  • Förvara kronärtskocka med stjälken i en vas, skål el dyl. med vatten och ställ den i kylen.

  Rädisor

  • Håller längre om läggs i hushållspapper och i kylen.            

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Why ask?

Copyright © 2011-2017 Välkommen till Tant Gul! All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.3, from BuyNowShop.com.


Hit Counter provided by Seo Packages