12

En tillbakablick på bloggåret 2013

Posted by Tant Gul on 1 januari, 2014 in Mat |

Hoppas ni hade ett fint nyår. Vi firade hos goda vänner med löjrom och champagne. Och så gick vi ut tillsammans med stockholmarna och såg på  fyrverkerier över Skansen och Skeppsholmen. Jag tycker om att då och då titta på foton, se tillbaka, påminna mig om samt sammanfatta vad som hänt i mitt liv de senaste åren. Också […]

Etiketter:, , , , , , ,

5

Ljummen pumpasallad och Halloween

Posted by Tant Gul on 1 november, 2013 in Mat |

  Jodå vi fick till en Halloweenpumpa i år också. Och sonen och de andra barnen i området där vi bor gick igår omkring och skrämde, busade eller krävde godis av oss vuxna. Pumpaköttet som vi gröpte ur Halloweenpumpan ugnsbakade jag och blandade sedan i en sallad. Ljummen pumpasallad (2-4 pers.) 1 rödlök Saften från en 1/2 citron Färsk timjan 1 […]

Etiketter:,

14

Grillad BBQ-kycklinglårfilé med avokado-och tomatsalsa.

Posted by Tant Gul on 14 juli, 2013 in Mat |

Jag är just nu rätt så trött på alla grillrecept som finns överallt i mattidningar och i matprogrammen på tv. Bara för att det är sommar och varmt måste man ju inte grilla varenda dag. Eller hur? Även om det förstås är gott så finns det ju också mycket annat gott man kan äta på sommaren. […]

Etiketter:, , ,

7

Citronkyckling och afrikansk kryddblandning

Posted by Tant Gul on 19 maj, 2013 in Mat |

Jag har en tid letat efter en kokbok med recept från Afrika. Boken heter Africa on my mind och är skriven av Marcus Samuelsson. Marcus Samuelsson är adopterad från Etiopien, uppvuxen i Göteborg men lever idag i New York där han driver den skandinaviska krogen Aquavit, afrikanska restaurangen Merkato 55 och den japanska restaurangen Riingo. […]

Etiketter:, , ,

14

Färsk tonfisk – en förrätt och en varmrätt

Posted by Tant Gul on 10 februari, 2013 in Mat |

  Hur har helgen varit? Vilsam hoppas jag. Det har det i alla fall varit hemma hos oss. Det började redan i fredags då jag helt slut kom hem från jobbet till ett nystädat hus!! Och en tomatsoppa med köttbullar som puttrade i kastrullen på spisen!! Mannen bad mig slå mig ner vid köksbordet där snacks […]

Etiketter:, , ,

2

Tant Guls legymsallad

Posted by Tant Gul on 28 november, 2012 in Mat |

  Idag har jag arbetat hemma. Det är ett underbart avbrott att mitt i arbetsveckan få sitta ensam i ett alldeles tyst hus och arbeta. Oftast när jag sitter hemma och jobbar vill jag äta något som går snabbt och är enkelt att göra. Mitt fokus är inte att laga mat just då. Legymsallad med […]

Etiketter:, , ,

7

Italiano Caffè och god tonfisksallad i lunchlådan

Posted by Tant Gul on 21 november, 2012 in Mat |

  Nu är det väl ändå dags för ett helt vanligt matinlägg à la Tant Gul, eller hur Jag försöker så ofta som möjligt att ta med mig lunch till jobbet. Vissa veckor funkar det jättebra, som den här veckan när mannen varit hemma och vabat några dagar, och lagat goda luncher som han skickar […]

Etiketter:, , , , ,

Copyright © 2011-2017 Välkommen till Tant Gul! All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.3, from BuyNowShop.com.


Hit Counter provided by Seo Packages