6

Flygande Jacob utan banan

Posted by Tant Gul on 14 mars, 2014 in Mat |

  I går var jag tillsammans med några goda vänner på Eriks vinbar. Det är Erik Lallerstedt som har en vinbar i i gatuplanet vid Katarinahissen på Söder. Det ser inte mycket ut för världen utifrån men det är såå trevligt. Vinsortimentet ändras dagligen och här finns alltid minst 50 viner på glas med fokus på […]

Etiketter:, ,

11

Omelett! lätt som en plätt att laga…

Posted by Tant Gul on 6 februari, 2014 in Mat |

 För drygt ett år sedan var det bara jag som tyckte om och åt omelett här hemma hos oss. Ofta passade jag på att göra omelett till lunch när jag satt hemma och jobbade. Så en dag fick min man för sig att han skulle börja äta omelett. Och när han bestämmer sig för något […]

Etiketter:, , ,

23

Rättikagratäng och massor av höstlöv

Posted by Tant Gul on 21 oktober, 2013 in Mat |

Så här har det sett ut i vår trädgård i helgen. Höstlöv överallt. Och jag har krattat, sopat, släpat, kört och burit löv och grenar.  Jodå det känns ryggen idag. Det är straffet för att man har förmånen att ha en trädgård Det klassiska tillbehöret till en lamm-eller nötstek är väl potatisgratäng. Men den här helgen provade vi att […]

Etiketter:,

9

Sesampanerade kycklingbullar och ugnsrostade grönsaker med haloumi

Posted by Tant Gul on 12 september, 2013 in Mat |

Jag har länge varit nyfiken på att använda sesamfrön som panering. Men ibland tar det tid innan saker och ting blir av. Nu äntligen har jag i alla fall provat det. Och det är bara att konstatera att sesampanering är supergott. Jag lagade kycklingbullar av färsk kycklingfilé som jag la i matberedaren tillsammans med bland […]

Etiketter:, , ,

14

Grillad BBQ-kycklinglårfilé med avokado-och tomatsalsa.

Posted by Tant Gul on 14 juli, 2013 in Mat |

Jag är just nu rätt så trött på alla grillrecept som finns överallt i mattidningar och i matprogrammen på tv. Bara för att det är sommar och varmt måste man ju inte grilla varenda dag. Eller hur? Även om det förstås är gott så finns det ju också mycket annat gott man kan äta på sommaren. […]

Etiketter:, , ,

14

Gratäng med rödbetor och chèvreost

Posted by Tant Gul on 30 maj, 2013 in Mat |

I morgon är det fredag igen (yippie!!) och jag tänkte passa på att tipsa om en god och enkel rätt som passar bra att göra en fredagskväll. Det är en gratäng med rödbetor (som jag älskar!) och chèvre (som jag också älskar!). Och förutom det ingår det också grädde, crème fraiche och lite honung. Ja som ni förstår […]

Etiketter:, ,

6

Bröd med lite kolhydrater

Posted by Tant Gul on 24 maj, 2013 in Mat |

Förra veckan var jag på konferens i Västerås. Senaste jag var där var för typ 23-24 år sedan och då skulle jag medverka i en teaterfestival.  Det var förstås en rätt så märklig känsla att gå längst gatorna och påminnas om en helt annan tid. För mycket har hänt under de här åren. Både roliga och sorgsamma […]

Etiketter:,

Copyright © 2011-2017 Välkommen till Tant Gul! All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.3, from BuyNowShop.com.


Hit Counter provided by Seo Packages