17

Tacos i ny tappning…

Posted by Tant Gul on 23 november, 2012 in Mat |

  Ikväll fick vi för oss att vi skulle äta tacos. Det är inte ofta vi äter det. Men inte nog med det! Vi kom på att istället för att använda klassiska tacoskal ville vi testa att använda bladen från en kraftigare salladssort som mannen hade hittat  i affären. En korsning av romansallad och isbergssallad. […]

Etiketter:, ,

10

En underbart god tomatsoppa med köttbullar och crème fraiche

Posted by Tant Gul on 30 oktober, 2012 in Mat |

En mysig resa hade sonen och jag till min pappa och hans sambo. Det luktar bajs mamma! utropar sonen när vi anländer hos min pappa/sonens morfar. Min pappa bor mitt ute i bondvischan, i Östergötland, med hästar, traktorer och en och annan ko som granne. Tele- och  datanät fungerar, ofta, men inte alltid, och inte […]

Etiketter:, , , , ,

8

Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Posted by Tant Gul on 30 september, 2012 in Mat |

  Underbara söndag! solen skiner och det är härligt att vara ute och andas in den sköna höstluften. Om man inte går vilse vill säga. Det lyckades i alla fall jag göra igår. Jag som aldrig brukar gå vilse. Jag har alltid haft bra lokalsinne. Så jag hoppas det här var en tillfällighet. Vi bor […]

Etiketter:, ,

11

Oxrullader, blomkålspuré och massor av trädgårdsarbete

Posted by Tant Gul on 9 september, 2012 in Mat |

Den här helgen har det varit mycket fokus på vår trädgård. Jag har rensat och rensat ogräs, i flera timmar. Och idag har mannen och jag sått ny gräsmatta. Jordförbättring, sådd, gräsfrö och vältmaskin är några av de begrepp som har diskuteras och hanterats under dagen. Men jag har också hunnit njuta av åsynen av […]

Etiketter:, ,

27

Auberginelasagne

Posted by Tant Gul on 25 augusti, 2012 in Mat |

  Kommer ni ihåg min Dahlia som jag köpte i Lövstabruk när vi var där i somras. Har ni inte läs det inlägget så gör gärna det. En fantastisk miljö. Dahliasorten som jag köpte ska vara av en riktigt gammal sort. Och i veckan upptäckte jag att den börjat blomma. Men, blomman hade också fart illa av […]

Etiketter:,

16

En härlig grillkväll och Chimichurrisås

Posted by Tant Gul on 19 augusti, 2012 in Mat, Vin |

  Den här lördagen ville jag bjuda min man och min son på en extra god middag. En middag tillagad med samma omsorg och kärlek som jag känner för de två. När vi under frukosten diskuterade vad de båda kände för att äta så längtade mannen efter en grillad köttbit och sonen ville ha korvstroganoff. […]

Etiketter:, , , ,

8

Riddarspel och en klassisk husmansrätt

Posted by Tant Gul on 27 juli, 2012 in Mat |

    Mariefred är en väldigt charmig sommarstad, cirka 6 mil från Stockholm, med kullersten och små söta trähus precis intill Mälaren och Gripsholms slott. Här håller man varje år de så kallade Riddardagarna. I år bestämde vi oss för att åka dit och titta på det. Trevligast är att åka ångbåt från Stadshuskajen i […]

Etiketter:, , ,

Copyright © 2011-2017 Välkommen till Tant Gul! All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.3, from BuyNowShop.com.


Hit Counter provided by Seo Packages